Specialisatietraining HACCP

Jij hebt invloed op het voedselveiligheidsysteem. Je voert interne of zelfs externe audits uit en je merkt dat je behoefte hebt aan een update. Daarvoor wil je graag een training volgen, maar naar een instituut, dát past je niet zo.

Wil je gedegen HACCP systeemkennis in relatie tot de levensmiddelenindustrie? En doe je dat graag online én tegelijk praktisch? Dan is deze training interessant voor jou.

Voor wie

Deze specialisatietraining is geschikt voor iedereen die op managementniveau deelneemt aan risicobeheersing van voedselveiligheidssystemen binnen de voedingsindustrie. Ook leden van het HACCP team dus.

E-learning

De opleiding bestaat uit het volgen van online theorie en het maken van online toetsen. Na het succesvol afronden kun je zelf je certificaat downloaden.

Niveau

De training wordt gegeven op MBO/HBO-niveau.

Onderwerpen

Onder andere de volgende onderwerpen komen aan bod tijdens de specialisatietraining:

Codex Alimentarius
7 principes
14 stappen
HACCP-plan
Risicoanalyse
Fooddefence
FoodFraud
Validatie
Verificate

Kosten en meer informatie

De kosten voor deze specialisatietraining bedragen €350,- excl. BTW per deelnemer. Wil je meer weten over deze opleiding? Neem dan geheel vrijblijvend contact met ons op.

Ga direct aan de slag

Start direct en volg deze training direct vanuit onze online shop.

Extra optie: professionele begeleiding

Naast de reguliere opleiding kun je bij deze training ook gebruikmaken van een begeleidingspakket. LSBL begeleidingspakketten zijn speciaal ontwikkeld om de vertaalslag van theorie naar jouw dagelijkse praktijk te versterken. In plaats van een standaard opleidingstraject is dit een modulair en persoonlijk begeleidingstraject dat flexibel aansluit op jouw ontwikkelbehoefte.

Begeleiding helpt je om:

de kennis en inzichten uit de opleiding gericht toe te passen binnen je eigen werk;
samen met een specialist te reflecteren op leerervaringen en praktijksituaties;
je persoonlijke doelstellingen en vervolgstappen concreet te maken.

Er zijn doorgaans twee pakketten beschikbaar:

Implementatiepakket – 3 individuele gesprekken (ca. 3 uur begeleiding) gericht op praktische toepassing; €?650.

Professionalisatiepakket – 6 individuele gesprekken (ca. 6 uur begeleiding) voor diepere ontwikkeling en rolversterking; €?1.150.

De gesprekken vinden plaats met een ervaren specialist van LSBL en kunnen zowel online als op locatie worden gepland. De begeleiding is los af te nemen en vrij te combineren met de gekozen opleiding.

Wil je meer uit je leerervaring halen of de stap naar de volgende fase van je professionele ontwikkeling maken? Dan biedt een begeleidingspakket een waardevolle en praktische ondersteuning bij jouw groei als vakprofessional.